我国消费者的水果首选之一——榴莲，近期因泰国东部进入采摘高峰期而引起价格调整。据了解，自5月至7月，金枕榴莲货源充足，促使北京市场上的榴莲价格一路下跌至23-40元/斤。批发市场热闹非凡，榴莲批发商眼见销量大增，繁忙场景如“数百个榴莲热销”般映入眼帘，不禁感慨工具亦需休憩。

价格下滑并非全然利好。由于今年泰国东部遭遇干旱，果品尺寸偏小，顶级榴莲品质逊色于往届，这直接导致降价销售仍面临一定风险。高价位时成本压力较大，如今降价背后隐藏的是更大的价格敏感性和竞争加剧。受气候影响，榴莲保鲜时间缩短，一些商家为了尽快清仓，不惜下调售价。

中国作为全球最大榴莲消费市场，消费态势依旧强劲。据统计，2023年榴莲进口总量相比上一年增长高达40%，显示出庞大的市场需求。对于榴莲价格的后续走势，业内专家预测，短期内供应集中的现象可能导致价格进一步回调。不过随着泰国榴莲产季接近库存减少将推动产地价格上涨。尽管这对零售环节影响有限，但榴莲出货完毕，预期价格会有一定程度回升。

榴莲价格的起伏反映了季节、气候、市场供需以及消费者行为的微妙平衡。消费者期待的不仅是美味，还有合理的价格策略。榴莲产业未来的动态值得密切关注，特别是那些在价格变动中游刃有余的供应链参与者，他们的决定将直接影响市场动态。